Qramkolex – bo zdrowe odżywianie zaczyna się w głowie
Nie sprzedajemy diet i nie obiecujemy cudów. Pokazujemy, jak zmienić podejście do jedzenia tak, żeby było prostsze i przyjemniejsze. Bez wyrzeczeń, bez sztucznych zasad – tylko wiedza, która działa na co dzień.
Nasza misja
Chcemy, żebyś wreszcie przestał walczyć z jedzeniem. Większość ludzi myśli o dietach jak o karze albo czasowym wyrzeczeniu – my widzimy to inaczej. Zdrowe odżywianie to nie lista zakazów, tylko umiejętność świadomego wyboru. Dlatego pomagamy zrozumieć, co dzieje się w Twoim ciele i dlaczego niektóre nawyki się trzymają. Dopiero wtedy można coś realnie zmienić.
Nasza wizja
Widzimy świat, w którym ludzie jedzą bez poczucia winy i nie potrzebują kolejnej diety. Wyobraź sobie, że podejmujesz decyzje o jedzeniu tak naturalnie jak o tym, co założysz rano. To możliwe, kiedy rozumiesz swoje potrzeby i umiesz słuchać ciała. Chcemy, żeby Qramkolex był miejscem, gdzie dostajesz narzędzia do tego, a nie kolejny zestaw restrykcji.
Jak to się zaczęło
Kilka lat temu, kiedy nikt jeszcze nie mówił o świadomym jedzeniu
W 2019 zauważyliśmy coś dziwnego. Ludzie dookoła próbowali tysiąca różnych diet – paleo, keto, wegetariańskich, pudełkowych – i prawie zawsze wracali do punktu wyjścia. Albo jeszcze gorzej, czuli się przegrani. Problem nie tkwił w braku wiedzy o kaloriach czy makroskładnikach. Tkwił w tym, że nikt nie pytał o motywację, emocje i codzienne nawyki.
Tak narodził się Qramkolex. Zaczęliśmy od małych warsztatów w Bytomiu, gdzie rozmawialiśmy z ludźmi o ich relacji z jedzeniem. Bez oceniania, bez szufladkowania. Po prostu słuchaliśmy. Szybko okazało się, że większość potrzebuje nie kolejnej diety, tylko narzędzi do zrozumienia samego siebie.
Teraz, kilka lat później, pomagamy ludziom z całej Polski. Nasz program ewoluował – dodaliśmy więcej psychologii, praktycznych ćwiczeń i nauki opartej na dowodach. Ale podstawa pozostała ta sama: rozumieć, zanim zmienisz.
Co nas wyróżnia i czym się kierujemy
Te wartości nie są hasłami marketingowymi. Realnie wpływają na to, jak pracujemy i co oferujemy.
Szczerość zamiast obietnic
Nie mówimy, że po miesiącu będziesz wyglądać jak z okładki. Mówimy, że dostaniesz wiedzę i narzędzia, które możesz wykorzystać na swój sposób. Zmiana wymaga czasu i nie będziemy udawać, że jest inaczej.
Nauka, nie moda
Bazujemy na psychologii żywienia i badaniach naukowych, nie na najnowszych trendach ze Stanów. Jeśli coś rekomendujemy, to dlatego, że widzimy dowody na to, że działa – nie dlatego, że wszyscy o tym mówią.
Indywidualne podejście
Każdy ma inną historię z jedzeniem. Dlatego nie dajemy gotowych szablonów, tylko pokazujemy, jak dostosować zasady do siebie. To, co działa na kogoś innego, niekoniecznie zadziała na Ciebie – i to jest okej.
Praktyka ponad teorią
Możesz przeczytać setki artykułów o odżywianiu i dalej nie wiedzieć, co zrobić w restauracji czy podczas rodzinnych obiadów. My skupiamy się na sytuacjach z prawdziwego życia i pokazujemy, jak podejmować lepsze decyzje na miejscu.
Bez wyrzutów sumienia
Jedzenie to nie moralność. Pizza nie jest „złym" wyborem, a sałatka nie czyni cię lepszym człowiekiem. Uczymy, jak myśleć o jedzeniu bez poczucia winy i jak znaleźć równowagę między przyjemnością a zdrowiem.
Długoterminowe zmiany
Nie interesują nas szybkie, tymczasowe efekty. Zależy nam na tym, żebyś za rok, dwa, pięć lat nadal stosował to, czego się u nas nauczysz. Dlatego stawiamy na nawyki, które dają się utrzymać, a nie na ekstrema.
Zobacz, jak pracujemy i co robimy
